I SAPORI DI CAPRI
SULLA TUA TAVOLA
Il rispetto del territorio è alla base dei nostri prodotti
L' ORO DI CAPRI
L'unico olio extra vergine d'oliva
prodotto sull' isola di Capri.
Il frutto prezioso di un progetto sostenuto da animi sensibili che,
con tanta passione per la propria isola e il desiderio di preservarne il tradizionale paesaggio agricolo dall'abbandono, hanno dato vita ad un Olio biologico straordinario: L'Oro di Capri.
LE CICERCHIE
I FAGIOLI
I CECI
Sotto gli ulivi centenari dei nostri terreni, coltiviamo gli antichi semi tramandati dai nonni. Cicerchie, fagioli e ceci di Anacapri crescono rigogliosi nei terreni del nostro orto, seguendo la stagionalità e le tecniche contadine tradizionali dell'isola.
Un lavoro faticoso ripagato con la raccolta di legumi di primissima qualità e freschezza, protagonisti di piatti e ricette dai sapori autentici.
DI QUI
Raccogliamo a mano le migliori arance amare dell'isola per estrarne l'aroma inconfondibile degli agrumi sorrentini.
Ogni sorso del liquore digestivo ''DI QUI'' è un tuffo nei profumi della nostra terra,
tra le coltivazioni di Anacapri e dei suoi squisiti Cedrangoli.
